食谱

橄榄油美食 – 脆皮炸鲜奶
返回菜谱
Inicio » Shi Pu » 橄榄油美食 – 脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶是一道老少咸宜的美食，外观金黄酥脆，内里绵软香滑，除了当成小吃外，也很适合作饭后甜点。现在就教你如何用橄榄油来制作炸鲜奶，让其变得更加美味和健康！

橄榄油脆皮炸鲜奶

  1. 将准备好的250g牛奶、30g玉米淀粉、25g白糖以及少许炼乳（也可以不加）搅拌均匀后下锅并且小火加热，需要不停得搅拌至粘稠，制作成奶糊
  2. 将矩形容器涂一层油，把制作好的奶糊倒进去，凉了以后放入冰箱里面冷藏一小时，会凝固成qq的奶糕
  3. 将制作好的奶糕切条，上面可以涂一层蛋液，然后滚一圈低筋面粉
  4. 锅内加入少许橄榄油六成热后转小火，放入已经准备好的奶糕条，炸至金黄即可出锅

怎么样，美味又香浓的橄榄油炸鲜奶就大功告成了，制作过程并不复杂吧。其实用橄榄油来油炸食物完全没问题，反倒比其他食用油相对更健康，而且也不会串味。

橄榄油脆皮炸鲜奶

15 min
初级

成分

  • 牛奶 250g
  • 玉米淀粉 30g
  • 白砂糖 25g
  • 炼乳 少许
  • 特级初榨橄榄油少许
Nº de raciones: 4

阅读量最高

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
火腿卷配开心果和西红柿

火腿卷配开心果和西红柿

看菜谱
30 min
初级
花椰菜奶油配鳕鱼

花椰菜奶油配鳕鱼

看菜谱
30 min
中级
夫妻肺片

夫妻肺片

看菜谱
60 min
中级
香菇青菜

香菇青菜

看菜谱
15 min
初级
凉拌秋葵

凉拌秋葵

看菜谱
15 min
初级
橄榄油香烤牛仔骨

橄榄油香烤牛仔骨

看菜谱
60 min
高级
辣椒大蒜虾

辣椒大蒜虾

看菜谱
15 min
初级
橄榄油做滋补大菜：海参与鲍鱼

橄榄油做滋补大菜：海参与鲍鱼

看菜谱
60 min
初级
低脂健身食谱：酸奶鸡胸肉料理

低脂健身食谱：酸奶鸡胸肉料理

看菜谱
15 min
初级
土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

看菜谱
15 min
初级
蒜苗墨鱼汁饭

蒜苗墨鱼汁饭

看菜谱
60 min
中级
橄榄油葱油拌面

橄榄油葱油拌面

看菜谱
15 min
初级