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办公室食谱：3种美味三明治做法
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想过将美味做成三明治吗！不仅方便携带，而且冷热皆宜，当成早餐，午餐，晚餐都可以，更是很适合上班族们带到办公室去吃，食材随心变换，干净卫生，又能为忙碌的一天的身体补充营养。今天为大家带来三款难易程度不同的明治食谱，让你天天创造惊喜。这里推荐使用西班牙特级初榨橄榄油，来创造低脂美味又营养的美食。

初级：番茄三文鱼三明治做法

  1. 将三文鱼洗净，切片，用少许盐与黑胡椒粉腌制片刻。
  2. 烧热锅倒入少许西班牙特级初榨橄榄油。
  3. 放入腌过的三文鱼，两面煎熟，捞出。
  4. 将番茄洗净，切成片，蔬菜切好。
  5. 吐司按对角线切半，依次放上蔬菜、番茄和三文鱼，一道美味即大功告成。

番茄三文鱼三明治

中级：蛋香火腿三明治

  1. 把土司切去四周的边备用。
  2. 鸡蛋打入碗里，加入牛奶打匀，再放入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
  3. 把吐司片摆平，放上一片芝士，再片火腿，再放片芝士，最后盖上一片吐司做成三明治。
  4. 在平底煎锅里倒适量西班牙橄榄油，开启小火。
  5. 双手握住夹好了馅料的土司片，整个放入蛋液中稍稍泡一下就行。
  6. 放入锅内，煎至两面金黄后，将个侧面也竖起煎一下。
  7. 把吐司对切后装盘，可淋上蕃茄酱调味。

火腿三明治

高级：碎牛排三明治

  1. 把新鲜的牛排洗净，厨房纸吸干水分后，把牛排两面抹上盐和胡椒粉腌制半小时的样子。
  2. 将洋葱，红辣椒，油渍橄榄准备好，并且切成碎丁。准备好芹菜叶，10克香醋备用。
  3. 不粘锅里倒入适量的橄榄油，放入牛排，按照自己喜爱的熟度煎好关火。
  4. 把煎好了的牛排切成碎粒备用。
  5. 不粘锅里加入少许香醋，放入洋葱，红辣椒和橄榄碎，加入牛肉粒，锅里材料翻炒入味。
  6. 把一个长面包分成两段，横向切开，不要切断。
  7. 面包里加入牛排肉即可。

多汁碎牛排三明治

学会自己做三明治了吗？早饭，晚饭都可以吃，带到办公室就餐也很方便。三明治本来就是个非常随意的餐食，你可以按照你的喜好改变配料，按照适合你自己口味和想法来做，创造出属于你自己的三明治食谱，赶紧自己动手试试吧，

 

15 min
初级

成分

番茄三文鱼三明治所需食材

  • 三文鱼1条
  • 番茄1个
  • 时令蔬菜4片
  • 法棍面包1条
  • 配料：
  • 西班牙橄榄油1勺
  • 盐1勺
  • 黑胡椒粉1勺

火腿三明治所需食材

  • 土司4片
  • 火腿2片
  • 芝士4片
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶10克
  • 盐
  • 西班牙橄榄油
  • 黑胡椒粉

多汁碎牛排三明治所需食材

  • 咸香长面包一条
  • 牛排150克
  • 洋葱1/4个
  • 红辣椒半个
  • 香醋
  • 西班牙橄榄油
  • 盐
  • 胡椒粉
  • 油渍橄榄6个
  • 芹菜叶2根
Nº de raciones: 4

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