食谱

营养早餐食谱：橄榄油煎松饼
返回菜谱
Inicio » Shi Pu » 营养早餐食谱：橄榄油煎松饼

早餐来一份热乎乎的松饼配上热牛奶怎么样，是不是有一种幸福的味道？其实自制美味松饼并不难，现在要教大家自己制作美味又营养的橄榄油松饼（Pancake），让你的幸福翻倍！

橄榄油煎松饼做法

  • 先准备好两个容器，蛋黄和蛋白分别装在不同的盆中
  • 在蛋黄中加入牛奶和盐，倒入特级初榨橄榄油，放入过筛后的低筋面粉
  • 在蛋白中加入白砂糖，打成大弯勾。
  • 把蛋白分2-3次和入面糊中，不停转打蛋盆并且翻拌，一直到和匀为止。
  • 用不粘锅小火热锅，不用放油。用深汤勺，一次一勺，需要快速倒下，注意面糊很容易熟，先倒的自然就熟了，你也可以一个个得煎。摊出来的松饼是10-12cm大。面糊要快点倒下去。 
  • 保持最小火，在适当的时候翻过来。火候和时间控制好，颜色才好看。
  • 可以摞起来装盘了。

散发着浓郁奶香蛋香的橄榄油煎松饼就制作好了，你可以在上面挤上蜂蜜、巧克力酱或果酱，还可以配上新鲜水果。这类西式煎饼非常适合趁热享用，当作早餐配上牛奶和咖啡，为你的一天带来好心情！

橄榄油松饼

15 min
初级

成分

  • 低筋面粉175g
  • 鸡蛋55g大小带壳3个
  • 牛奶170ml
  • 白砂糖30g
  • 盐2g
  • 特级初榨橄榄油15g
  • 蜂蜜
Nº de raciones: 4

阅读量最高

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾

看菜谱
30 min
中级
蘑菇鸡蛋卷

蘑菇鸡蛋卷

看菜谱
30 min
中级
橄榄油西兰花饭团

橄榄油西兰花饭团

看菜谱
30 min
初级
橄榄油烤火鸡

橄榄油烤火鸡

看菜谱
60 min
中级
砂锅饭

砂锅饭

看菜谱
30 min
中级
简易杂菜通心粉

简易杂菜通心粉

看菜谱
30 min
中级
橄榄油蔬菜牛肉饼

橄榄油蔬菜牛肉饼

看菜谱
30 min
初级
橄榄油冰激凌

橄榄油冰激凌

看菜谱
30 min
中级
西式红酒牛腩

西式红酒牛腩

看菜谱
30 min
中级
橄榄油冰淇淋

橄榄油冰淇淋

看菜谱
60 min
中级
香辣牛肉片沙拉

香辣牛肉片沙拉

看菜谱
30 min
初级
烤鲈鱼

烤鲈鱼

看菜谱
60 min
中级