食谱

橄榄油松仁玉米

返回菜谱

夏天太热没食欲,那就来一道好吃又健康的橄榄油松仁玉米。松仁和玉米是绝佳的搭配,新鲜玉米味道清甜,配上松仁可以大大促进食欲,再加上青椒丁,营养非常全面,是特别受到小孩子和女士们喜爱的一道美食。其实这道食谱的做法也很简单,即使从未下过厨房的你,也能轻松做出好味道。 这里教大家用橄榄油做出美味地道的松仁玉米,让你吃得爱不释手。

松仁玉米做法步骤

  1. 玉米煮熟后剥粒;厚皮青菜椒切成小丁,香葱切粒。
  2. 中火将炒锅烧至温热,不要倒油,放松松仁干炒,用小火慢慢将松仁焙香至略变金黄即可盛出,平铺在大盘中凉凉。
  3. 炒锅中倒入西班牙橄榄油,中火热至七成熟的时候,先把香葱炒煸出香味,再依次放入玉米粒,青椒丁和松仁煸炒2分钟。
  4. 加入适量盐和白糖,再倒入2汤匙的牛奶,搅匀。
  5. 改善锅盖稍煮,快收干汤汁时,撒上鸡精炒匀即可。

松仁玉米

这样做的松仁玉米是不是非常好吃呢?这道菜要做得清甜不腻,最后的这勺牛奶时很关键的一步,会让玉米粒更加软嫩,还散发出淡淡的奶香,让松仁玉米更加特别好吃。

15 min
初级

成分

  • 冷冻玉米粒400g
  • 剥壳松仁100g
  • 厚皮青菜椒1/2个
  • 香葱20g
  • 盐3g
  • 白糖10g
  • 鸡精3g
  • 牛奶2汤匙
  • 西班牙榨橄榄油15ml
Nº de raciones: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
用橄榄油制作4种秘制西餐酱汁
15 min
初级
橄榄油甜辣虾
15 min
初级
橄榄油香草虾
30 min
初级
荷兰豆炒意面
15 min
初级
蒜蓉秋葵
15 min
初级
当橄榄油遇上红薯,不可错过的3种做法!
15 min
初级
自制酱汁三文鱼
15 min
初级
如何做出美味烤串
15 min
初级
自制塔帕斯:烤吐司配金枪鱼肉
15 min
初级
芦笋配橄榄油的4种家常做法
15 min
初级
番茄酱鸡肉棒
30 min
初级
鳕鱼配罗勒汤
30 min
中级