食谱

凉拌杏鲍菇
返回菜谱
Inicio » Shi Pu » 凉拌杏鲍菇

来看看这道凉拌杏鲍菇的烹饪方法:

  1. 用削皮器将杏鲍菇削成薄薄的长条状, 将水做开后，将杏鲍菇放入滚水中烫2分钟左右, 捞出放入冰水中5分钟晾凉。
  2. 将大蒜、小米椒、小葱切末，放入调料碗，再加入白芝麻、辣椒粉、孜然，将所有调料搅拌均匀。
  3. 锅内倒入少许西班牙橄榄油加热，烧热的油淋在准备好的调料上，香味瞬间被激发出来，别忘了用小勺搅拌均匀。
  4. 随后再加入醋、糖、盐、酱油，酱汁就准备好了，将调好的酱汁倒入杏鲍菇中拌匀。
  5. 最后再点缀上一些香菜碎，淋上些西班牙特级初榨橄榄油，比肉还香的凉拌杏鲍菇就做好啦。

这样的菜谱可以说是完美！

15 min
初级

成分

  • 杏鲍菇3个
  • 香菜1根
  • 水适量
  • 盐1勺
  • 蒜2瓣
  • 小葱1根
  • 小米椒25克
  • 辣椒粉2勺
  • 白芝麻1勺
  • 孜然1勺
  • 酱油2勺
  • 醋1勺
  • 糖1勺
  • 西班牙橄榄油2勺
  • 西班牙特级初榨橄榄油1勺
Nº de raciones: 4

阅读量最高

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
牛油果玛芬蛋糕

牛油果玛芬蛋糕

看菜谱
15 min
初级
香茅椰汁青口

香茅椰汁青口

看菜谱
15 min
初级
橄榄油香烤小土豆

橄榄油香烤小土豆

看菜谱
30 min
初级
玉米鸡肉拉面

玉米鸡肉拉面

看菜谱
15 min
初级
芦笋配橄榄油的4种家常做法

芦笋配橄榄油的4种家常做法

看菜谱
15 min
初级
露营烤串拼盘配芝麻酱黄瓜沙拉

露营烤串拼盘配芝麻酱黄瓜沙拉

看菜谱
30 min
初级
超鲜香的干捞海鲜粉丝煲

超鲜香的干捞海鲜粉丝煲

看菜谱
30 min
中级
红枣香菇鸡汤

红枣香菇鸡汤

看菜谱
30 min
中级
葱爆羊肉

葱爆羊肉

看菜谱
15 min
初级
橄榄油清炒蘑菇

橄榄油清炒蘑菇

看菜谱
15 min
初级
橄榄油香草虾

橄榄油香草虾

看菜谱
30 min
初级
秋冬进补：肉桂橙子鹌鹑汤

秋冬进补：肉桂橙子鹌鹑汤

看菜谱
60 min
中级