食谱

简单的美味:孜然烤土豆

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土豆这个餐桌上从来少不了的明星,做法多到数不清。今天我们要教大家的是孜然烤土豆,利用烤箱制作,不到半小时就能做好,简单又好吃,有一种街头小吃的美味,很适合拿来填饱肚子,解嘴馋。

孜然烤土豆做法

  1. 先将准备好的土豆洗净削皮,在正面切成风琴片,底部不要切断。
  2. 土豆倒入适量的食用橄榄油拌匀。
  3. 再加入孜然、辣椒粉、盐4g拌匀腌15分钟备用。
  4. 将腌好的土豆放在锡纸上。
  5. 烤箱预热200度,放中层上下火烤15分钟左右。
  6. 打开盖子翻一下土豆再烤15分钟。
  7. 完成出炉!

注意烤制时间需根据土豆的大小来调整,烤到表面金黄就可以了,如果不喜欢吃辣的朋友也可以不放辣椒。整个烤土豆的制作过程很简单吧!

孜然烤土豆

 

30 min
中级
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成分

  • 土豆350g
  • 食用橄榄油15g
  • 孜然1勺
  • 辣椒粉1勺
  • 盐4g
Nº de raciones: 4

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