食谱

菜花咖喱鹰嘴豆
返回菜谱
Inicio » Shi Pu » 菜花咖喱鹰嘴豆

鹰嘴豆可谓是保健养生的好食物，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，膳食纤维含量更高于其他豆类。这里要为大家带来一道风味独特的菜花咖喱鹰嘴豆食谱，简单易做，配合特级初榨橄榄油，营养均衡，适合全家食用。

菜花咖喱鹰嘴豆做法

  1. 将鹰嘴豆浸泡一晚后，煮软直至熟透；
  2. 洋葱切丁，红薯切块，菜花切成小块；
  3. 在锅中将特级初榨橄榄油加热，放入洋葱后炒2分钟，
  4. 然后放入红薯炒3分钟；
  5. 放入菜花和半勺盐，继续炒5分钟；
  6. 放入咖喱粉、孜然和辣椒；放入西红柿和椰奶，煮沸后小火焖炖10分钟左右，直到菜花和红薯变软；
  7. 蔬菜变软后，加入鹰嘴豆和菠菜炒2分钟，菠菜炒熟后，放入另外半勺盐调味；
  8. 装盘后洒上切碎的香菜，配上糙米饭即可。

菜花咖喱鹰嘴豆

30 min
初级
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Loading...

成分

  • 黄洋葱1个
  • 红薯1个
  • 菜花1个
  • 西红柿2个
  • 鹰嘴豆
  • 菠菜叶
  • 香菜少许
  • 糙米2杯
  • 特级初榨橄榄油2汤匙
  • 椰奶
  • 盐1茶匙
  • 咖喱粉2汤匙
  • 孜然粉
  • 辣椒粉
Nº de raciones: 4

阅读量最高

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
露营烤串拼盘配芝麻酱黄瓜沙拉

露营烤串拼盘配芝麻酱黄瓜沙拉

看菜谱
30 min
初级
0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
辣炒黄瓜鸡丁

辣炒黄瓜鸡丁

看菜谱
30 min
中级
0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
新疆椒麻鸡

新疆椒麻鸡

看菜谱
60 min
中级
4 votes, average: 2.50 out of 54 votes, average: 2.50 out of 54 votes, average: 2.50 out of 54 votes, average: 2.50 out of 54 votes, average: 2.50 out of 5
凉拌木耳豆皮

凉拌木耳豆皮

看菜谱
30 min
中级
0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
鳕鱼唇配鲑鱼籽及花椰菜泥

鳕鱼唇配鲑鱼籽及花椰菜泥

看菜谱
30 min
中级
0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
披萨食谱：在家自制美味披萨

披萨食谱：在家自制美味披萨

看菜谱
30 min
初级
2 votes, average: 4.50 out of 52 votes, average: 4.50 out of 52 votes, average: 4.50 out of 52 votes, average: 4.50 out of 52 votes, average: 4.50 out of 5
特级初榨橄榄油自制糖果食谱

特级初榨橄榄油自制糖果食谱

看菜谱
30 min
初级
1 vote, average: 1.00 out of 51 vote, average: 1.00 out of 51 vote, average: 1.00 out of 51 vote, average: 1.00 out of 51 vote, average: 1.00 out of 5
西式沙拉酱：蛋黄酱做法

西式沙拉酱：蛋黄酱做法

看菜谱
15 min
初级
3 votes, average: 4.00 out of 53 votes, average: 4.00 out of 53 votes, average: 4.00 out of 53 votes, average: 4.00 out of 53 votes, average: 4.00 out of 5
用西班牙橄榄油炒豆腐干食谱

用西班牙橄榄油炒豆腐干食谱

看菜谱
15 min
初级
1 vote, average: 2.00 out of 51 vote, average: 2.00 out of 51 vote, average: 2.00 out of 51 vote, average: 2.00 out of 51 vote, average: 2.00 out of 5
DIY橄榄油海鲜意面

DIY橄榄油海鲜意面

看菜谱
15 min
初级
0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
夏日甜点：芒果糯米糍

夏日甜点：芒果糯米糍

看菜谱
30 min
中级
0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5
葱油酥手撕饼

葱油酥手撕饼

看菜谱
15 min
中级
0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5