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每日橄榄油

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特级初榨橄榄油:每一个追求健康的人都应该拥有

23七月 | 15 特级初榨橄榄油:每一个追求健康的人都应该拥有
橄榄油是地中海饮食的基石,而地中海饮食又是西班牙人长寿的重要因素。橄榄油这种液体黄金蕴含着许多健康元素,大量的科学研究已经证明了长期食用橄榄油的好处。 橄榄油有助预防乳腺癌 其中巴塞罗那自治大学多个学科小组30年前开始在乳腺癌研究中心,便开始研究食物中的脂肪对乳腺癌的发展和影响。这项研究显示了经常食用橄榄油可以减缓这种癌症的进展,这就是为什么此癌症在地中海地区的发病率比其他国家显著降低。...

橄榄油,一个可以追溯到古希腊时期的瑰宝

23七月 | 15 橄榄油,一个可以追溯到古希腊时期的瑰宝
每一天都有越来越多的厨师相信,橄榄油是煎炸的最佳选择。因为你一旦掌握了技巧,使用橄榄油烹炸食物是有益身体健康的。是的,你没有看错。 早在古希腊,橄榄油就已经在经济中扮演主要角色。希腊人很快就意识到它的价值(不仅仅是美食价值), 然后他们开始生产橄榄油并向地中海地区...

西班牙橄榄油透过 The Good Life Embassy 和上海共谱了一段恋曲

25二月 | 15 西班牙橄榄油透过 The Good Life Embassy 和上海共谱了一段恋曲
展示在东平路上的海报说明一定有什么重要的大事在 Green&Safe 发生。原来,是在2月12和15日...

米其林:西班牙味道的星级饭店

30十一月 | 14 米其林:西班牙味道的星级饭店
好消息来啦!每年米其林西班牙、葡萄牙餐饮指南的评选结果都会引起外界的无数猜测和评论。就像是奥斯卡奖、诺贝尔奖一样,每个人都有自己最喜欢的作品和预测。不过……今年不同凡响! 公布的评选结果出人意料,尽管没有餐厅获得三星,一星和两星的餐厅也仅仅各有一个,但“米其林餐饮指南”的评委却已经意识到新一代西班牙厨师的精彩表现,以及他们为西班牙美食推向世界而坚持的理想和做出的贡献。 我们的The...

您的食谱有机会将您带到西班牙

15四月 | 14 您的食谱有机会将您带到西班牙
你的食谱有机会将你带到西班牙,我们会赠送给你一次美妙的西班牙旅行。 我们新近推出了烹饪比赛,你的菜肴食谱有可能为你提供去西班牙旅游的良机,千万不要错过。我们寻找的是用西班牙橄榄油制作的最好的塔帕斯小吃。要是你有创意,又熟悉中国烹饪,那你赢的机会很大。只要把你制作的塔帕照片上传至我们的Facebook应用程序 ,剩下的就是等候获奖的通知了。...

与Josef Ajram一起体验无极限生活

05三月 | 14 与Josef Ajram一起体验无极限生活
这位来自巴塞罗那的年轻人,父亲是叙利亚人,母亲是西班牙人,每天都试图证明人类是没有极限的。将做证券交易人和极限赛跑选手这两种激情结合可不是件容易事。除了获得许多体育奖项外,他还是教练,巡回各地演讲,而且还能抽出时间写书!2013年他出版了一本解释自己如何投资股票并赚钱的书,叫做《炒股赚钱非难事》。 令人惊讶的是,这位年轻健将引以为豪的不是他在商场上的能力,也不是他的运动天赋。Josep Ajram...

橄榄油:食物中的抗癌先锋

03二月 | 14 橄榄油:食物中的抗癌先锋
橄榄油可谓是实验室里的抗癌传奇,也是我们生活中我们生活中可以廉价购买到的抗癌助手。癌症目前已经成为全球死亡率最高的罪魁祸首之一,而且情况愈加令人担忧,世卫组织预计全球癌症死亡率在2007至2030年间会增加45%(将从七百九十万上升到2030年的一千三百一十万),现代人们的生活方式和饮食习惯不良是导致癌症死亡的一大危险因素。而就在我们身边的橄榄油却对防癌有神奇的功效。 橄榄油抗癌被科学证实 科学家汤姆•卡拉吉安尼斯 (澳大利亚墨尔本贝克IDI心脏与糖尿病研究所表观遗传学部门主任)在一项实验中证明以橄榄油为基础的地中海饮食可以帮助人类保护器官不受癌症细胞入侵。根据研究,橄榄油的成分之一羟基酪醇,...

又一年了?辞旧迎新之感叹

28一月 | 14 又一年了?辞旧迎新之感叹
从某个角度来看一年中最美好的时节又到了:春节。 虽然相隔很远,但我们又将体验与家人重逢的快乐。再次享受最亲情洋溢的时刻,并以崇高的敬意向先祖致礼。 春节带给我们最珍贵的礼物...

最新时尚:添加橄榄油的琴汤尼 (Gin-tonic)鸡尾酒

21一月 | 14 最新时尚:添加橄榄油的琴汤尼 (Gin-tonic)鸡尾酒
如果你爱喝琴汤尼(Gin-tonic),那你一定知道1:1、1:2、1:3 、 2:3是什么意思。这是调制一杯好的琴汤尼(Gin-tonic)鸡尾酒所推荐的金酒和汤尼水的比例。琴汤尼(Gin-tonic)的世界从来没有停止过它的发展步伐。在如美国、法国和西班牙等许多国家,这种鸡尾酒特别受欢迎,而且还在往越来越多的其他国家扩展。...

本博客诞生之年——2013年中最受关注的事件

26十二月 | 13 本博客诞生之年——2013年中最受关注的事件
这个季节开窗户太冷,但我们能借此机会打开我们开设的博客,瞧瞧我们眼中2013年最受关注的事件,借此来答谢各位对西班牙橄榄油的关注。 今年地球公转了365.2425圈,也发生了好多事:比如台风、流星、新教皇上台、外交危机、诺贝尔和平奖、新世界纪录——如由威尔森·克伊普在柏林打破的马拉松世界纪录等等。同时我们也有幸纪念伟人们留下的光辉遗产——如今年是马丁·路德·金博士发表的演说《我有一个梦想》50周年,也可以回顾已故南非前总统曼德拉在全世界人民向他深情道别后留下的精神财富。 路透社也展示了他们对2013年最受关注画面的总结,而今年留在人们脑海的画面要比往年通过传统媒体回顾到的多得多。比如Facebook通过总结2013年在该平台上最具影响力的几处里程碑,向我们展示了一张略带俏皮的年景。...

你品尝过用西班牙橄榄油做的美食吗?

17十二月 | 13 你品尝过用西班牙橄榄油做的美食吗?
如果你有品尝过,那就和我们一起分享你美食体验吧,并有机会赢得用我们的产品制作的一顿丰盛晚餐。 比赛规则十分简单。你只需在Weibo应用程序中分享你曾品尝过的用西班牙橄榄油制作的食物。比赛将从 12...

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