橄榄油可以护肤，这是众所周知的事情。由新鲜油橄榄果实直接冷榨而成的橄榄油富含天然营养成分，被称作是“地中海甘露”，不管是外用还是内服，都对皮肤拥有神奇的滋养功效，自古以外就被人们当护肤品。传说古埃及艳后克里奥佩特拉每天清晨都用橄榄油擦遍全身，成为她保持美丽容颜的秘诀。为什么橄榄油护肤这么神奇呢？它到底能有哪些护肤功效呢？
让皮肤变得光泽有弹性
橄榄油油脂含有丰富的角鲨烯及维生素E，能有效滋养肤质，极易被皮肤吸收，使皮肤光泽细腻而富有弹性，长期使用能够改善人体肌肤与毛发的质地。在古代罗马时期，人们常常用草药与橄榄油混合来制作化妆品与药品，是地中海地区古代人们常用的护肤圣品。
天然的保湿润滑剂
橄榄油的化学分布特征是天然油中最接近人体皮脂的结构的，毫无伤害性 ，强大的渗透能力以及锁水功能可以使皮肤远离干燥。用橄榄油来制作乳液，或是用作按摩基油，可以令肌肤保持完美的水油平衡,促进血液循环和肌肤新陈代谢, 减少皱纹的产生。现在很多高档水疗美容馆都推出类似“热橄榄油按摩”的项目，被消费者热捧。
从肌肤内部补充养分
除了外用之外，冷榨橄榄油中本身富含的维生素E以及其他多酚类化合物也具有一定的食疗价值，这些微量成分具有一定的抗氧化能力。经常食用特级初榨橄榄油，有助于保持皮肤细胞的生存力， 促进胶原蛋白合成，使皮肤重现自然弹性。
调整整个身体机能
橄榄油本身是一种优质健康的食用油，用这种含不饱和脂肪酸，低胆固醇饮食的植物油取代动物油 ，诸多的健康功效对于心血管系统非常有益，还有助消化功能。单纯的护肤常常不能取得理想的效果，但是当人体内部生理系统一切运行良好的时候，你自然就会拥有年轻态的迷人的脸色。
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